從數據看顧客行為：餐飲行銷必備的數位工具

功能：紀錄來客數、熱門時段、暢銷餐點。

案例：某火鍋店利用 POS 數據發現「週二晚上客數低」，於是推出「週二學生優惠」，填補冷門時段。

功能：追蹤流量來源，分析顧客從哪裡得知餐廳。

案例：某餐廳發現 70% 流量來自手機搜尋，於是強化行動版官網設計。

功能：分群推播優惠，建立一對一互動。

案例：某飲料店依據顧客喜好推送專屬優惠券，有效提升回購率 20%。

功能：分析貼文互動、受眾輪廓。

案例：某甜點店利用 IG Insights 發現受眾多為女性 25-34 歲，於是調整文案與圖片風格。

功能：蒐集即時評價，改善服務。

案例：一間居酒屋用 QR Code 問卷收集顧客建議，發現「送餐速度」是最大痛點，改善後評價大幅提升。